Nächster Backtag 09.08.2025

Das war der Backtag im April

Samstag, 13.04.2024 | 13 Uhr

Die Backfreunde haben sich wieder bei herrlichem Wetter am 13.04.2024 zum Backtag getroffen.

Es wurden wieder verschiedene Kuchen, Zöpfe und Brote gebacken und beim gemütlichen Beisammensein die Sonne genossen.

Wir mussten aber lernen, dass der Ofen bei sommerlichen Außentemperaturen die Hitze etwas besser hält und dadurch waren die Brote etwas dunkler geraten.

Während der Ofen angeheizt wurde haben wir wieder ein weiteres Stück Brauchtum wiederbelebt und haben uns die Zeit mit dem vorbereiten der Weiden für das Flechten verbraucht.