Termine
Einladung zum Backtag am Samstag, 10.01.2026
Um 11:00 Uhr beginnen wir mit dem Einheizen des Holzbackofens.
Etwa um 13:00 Uhr ist die Temperatur erreicht und das Backen kann beginnen.
Was kann wann gebacken werden?
Aufgrund der Temperaturkurve des Holzbackofens werden die Backwaren zu unterschiedlichen Zeiten eingeschoben.
- Bei den Zeitangaben handelt es sich um ungefähre Richtwerte:
- 13:00 Uhr: Dünnele, Pizza und ähnliches
- 13:30 Uhr: Brot
- 14:30 Uhr: Hefezopf, Kuchen und ähnliches
Die Abgabe der Backwaren ist jeweils 15 Minuten vorher notwendig. Gerne können Sie auch bleiben und die Backzeit mit uns verbringen.
Wir freuen uns auf viele alte und neue Backfreunde.
Ausblick
- Weitere Backtage:
- 14.02.2026
- 14.03.2026
- 11.04.2026
Über uns
Im August 2023 gründeten engagierte Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker unseren Verein "Backfreunde Tengen", mit dem Zweck den öffentlichen Holzbackofen der Stadt Tengen zu betreiben. Die Anschaffung des Ofens wurde mit dem Regionalbudget LEADER Westlicher Bodensee gefördert. Wir veranstalten an jedem zweiten Samstag im Monat einen Backtag am Holzbackofen. Außerdem bringen wir uns auch zu anderen Anlässen ins öffentliche Leben der Stadt Tengen ein.
Der Backofen steht in der neuen Ortsmitte von Tengen, zwischen Bürgersaal und Ärztehaus.
Schauen Sie sich gerne ein paar Bilder unserer Backtage an:
Impressum
- Betreiber:
- Backfreunde Tengen
- Hinterburg 18
- 78250 Tengen
- Deutschland
- Telefon: +49 176 92289067
- E-Mail: kontakt@backfreunde-tengen.de
Der Verein wird durch zwei Vorstandsmitglieder vertreten.
- Vorstand:
- 1. Vorsitzende: Anja Hartmann, Hinterburg 18, 78250 Tengen
- 2. Vorsitzende: Birgit von Glan
- Schriftführerin: Bettina Baumgärtner
- Kassier: Matthias Funk-Baumgärtner
- Backwart: Michael Brake
- Verantwortlich im Sinne des § 18 Abs. 2 MStV.
- Anja Hartmann
- Hinterburg 18
- 78250 Tengen