Termine
Einladung zum Backtag am Samstag, 08.11.2025
Um 10:30 Uhr beginnen wir mit dem Einheizen des Holzbackofens.
Etwa um 12:30 Uhr ist die Temperatur erreicht und das Backen kann beginnen.
Was kann wann gebacken werden?
Aufgrund der Temperaturkurve des Holzbackofens werden die Backwaren zu unterschiedlichen Zeiten eingeschoben.
- Bei den Zeitangaben handelt es sich um ungefähre Richtwerte:
- 12:30 Uhr: Dünnele, Pizza und ähnliches
- 13:00 Uhr: Brot
- 14:00 Uhr: Hefezopf, Kuchen und ähnliches
Die Abgabe der Backwaren ist jeweils 15 Minuten vorher notwendig. Gerne können Sie auch bleiben und die Backzeit mit uns verbringen.
Wir freuen uns auf viele alte und neue Backfreunde.
Ausblick
- Weitere Backtermine:
- 13.12.2025
- 10.01.2026
- 14.02.2026
- Weitere Termine:
- Nikolaushock am 28.11.2025
Über uns
Im August 2023 gründeten Tengener Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker den Verein "Backfreunde Tengen". Der Verein betreibt den öffentlichen Holzbackofen der Stadt Tengen. Die Anschaffung des Ofens wurde mit dem Regionalbudget LEADER Westlicher Bodensee gefördert. Die Backfreunde Tengen veranstalten an jedem zweiten Samstag im Monat ihren Backtag am Holzbackofen. Außerdem bringen sie sich auch zu anderen Anlässen ins öffentliche Leben Tengens ein.
Der Backofen steht in der neuen Ortsmitte von Tengen, zwischen Bürgersaal und Ärztehaus.
Schauen Sie sich gerne ein paar Bilder unserer Backtage an:
Impressum
- Betreiber:
- Backfreunde Tengen
- Hinterburg 18
- 78250 Tengen
- Deutschland
- Telefon: +49 176 92289067
- E-Mail: kontakt@backfreunde-tengen.de
Der Verein wird durch zwei Vorstandsmitglieder vertreten.
- Vorstand:
- 1. Vorsitzende: Anja Hartmann, Hinterburg 18, 78250 Tengen
- 2. Vorsitzende: Birgit von Glan
- Schriftführerin: Bettina Baumgärtner
- Kassier: Matthias Funk-Baumgärtner
- Backwart: Michael Brake
- Verantwortlich im Sinne des § 18 Abs. 2 MStV.
- Anja Hartmann
- Hinterburg 18
- 78250 Tengen